Hygrophorus marzuolus

 

Las ardillas detectan este rastro aromático a metros de distancia, convirtiendo al marzuelo en un recurso crítico de energía y antioxidantes justo al terminar su periodo de hibernación o escasez invernal.

 Si ves restos de hojarasca removida con pequeñas mordeduras en el suelo de un pinar, es muy probable que una ardilla te haya ganado la partida.

Características Macroscópicas

Para evitar confundirte con su entorno, debes memorizar su anatomía externa. Su principal superpoder es el camuflaje mimético.

1. El Sombrero (Píleo): El maestro del camuflaje

• Tamaño: Grande y carnoso, mide entre 5 y 15 cm de diámetro.
• Forma: Evoluciona de hemisférico (convexo) con el margen muy enrollado hacia dentro, a plano-convexo y de aspecto irregular u ondulado en la madurez.
• Color mutante: Es su rasgo más desconcertante. Al nacer bajo tierra o la nieve es completamente blanco. En cuanto le da la luz del sol, su cutícula muta rápidamente a un gris ratón, gris pizarra y, finalmente, un negro tizón en ejemplares viejos.
• Tacto: Superficie lisa, húmeda pero nunca viscosa ni mucosa

2. El Himenóforo: Láminas inconfundibles

• Aspecto: Son notablemente gruesas, espaciadas y cerosas al tacto (característica de la familia Hygrophoraceae).
• Inserción: Son ligeramente decurrentes, lo que significa que se extienden y descienden un poco por el contorno del pie.
• Color: Blanco puro en los ejemplares jóvenes. Al madurar, adquieren tonalidades grisáceas o reflejos azulados, generando un hermoso contraste con el sombrero oscuro.

3. El Pie (Estípite) y la Carne (Contexto)

• El Pie: Corto, robusto, cilíndrico y macizo. Su color inicial es blanco, pero con la edad se tiñe de tonos grisáceos desde la base hacia arriba.
• La Carne: Es de un color blanco inmaculado (excepto justo debajo de la cutícula del sombrero, donde es gris). Destaca por ser muy compacta y firme, con un sabor dulce y agradable que recuerda vagamente al champiñón silvestre.

Características Microscópicas

• Esporas: Son de forma elíptica a elipsoidal, hialinas (transparentes) y de pared lisa. La esporada en masa es de color blanco.

• Basidios: Se presentan largos y con forma de clava (claviformes), midiendo aproximadamente 50-65 x 6-8 µm. Suelen ser tetraspóricos (producen 4 esporas) y presentan fíbulas.

• Pileipellis: La cutícula del sombrero está compuesta por dos tipos de hifas. la capa superior (suprapellis) tiene hifas más estrechas y gelificadas, mientras que la capa interna posee hifas más gruesas; ambas presentan numerosas fíbulas.

• Trama de las láminas: Como es típico en el género Hygrophorus, la trama de las láminas es divergente, lo que significa que las hifas se curvan hacia afuera desde el centro de la lámina hacia las caras laterales.
• Ausencia de Cistidios: No presenta ni pleurocistidios ni queilocistidios (células estériles en las caras o bordes de las láminas).

Rosellinia aquila

 Rosellinia aquila es un hongo ascomycete perteneciente a la familia Xylariaceae. Se le conoce comúnmente en algunos entornos forestales por su hábito saprófito, descomponiendo madera caída de árboles caducifolios. A diferencia de otros miembros de su familia que pueden ser patógenos agresivos (como R. necatrix), R. aquila se centra principalmente en la degradación de lignina y celulosa, cumpliendo un rol ecológico vital en el reciclaje de nutrientes.

Características Macroscópicas de R. aquila

Esta especie es el "tipo" del género y se reconoce por las siguientes particularidades:

• Peritecios: Miden entre 1 y 1.5 mm de diámetro. Son globosos, con una base ligeramente aplanada y un ostiolo (pequeño poro superior) cónico y prominente.

• Color y Textura: Inicialmente están cubiertos por un subiculum denso, de color marrón tabaco o pardo cobrizo. Con el tiempo, este subiculum se desgasta y el peritecio se torna de un color pardo oscuro a negro.

• Disposición: Suelen aparecer en grupos densos (gregarios), cubriendo áreas considerables de ramas descortezadas de planifolios (especialmente Fagus, Quercus y Fraxinus).

Características Microscópicas

La confirmación científica de R. aquila reside en sus estructuras microscópicas, las cuales son determinantes para diferenciarla de especies similares como R. congregata.

• Ascas: Son cilíndricas, de pedicelo largo, conteniendo ocho esporas uniseriadas con tendencia a disposición helicoidal.

• Aparato Apical: Es una estructura en la punta del asca que se tiñe de azul intenso con reactivo de Melzer (amiloide). En R. aquila, este aparato tiene forma de urna o copa invertida, midiendo aproximadamente 5-7 x 4-5 µm.

• Ascosporas:

• Forma: Elipsoidales-fusiformes, a menudo inequilateras (un lado más plano que el otro).

• Dimensiones: Típicamente 16-23 x  6-9 µm.

• Color: Marrón oscuro a opaco cuando están maduras.

• Hendidura Germinal: Poseen una línea longitudinal (hendidura germinal) que recorre casi toda la longitud de la espora.

• Apéndices: Presentan pequeños apéndices hialinos (transparentes) en los extremos cuando son jóvenes, aunque suelen colapsar en la madurez.

Punta del asca amiloide

NOTA: Es crucial no confundirla con Rosellinia corticium, la cual prefiere madera más podrida y posee un aparato apical notablemente más pequeño y esporas de menores dimensiones.

Pseudotremella moriformis

Pseudotremella moriformis es un hongo gelatinoso  que, tras investigaciones filogenéticas recientes (2015), fue reclasificado del género Tremella al nuevo género Pseudotremella. Se distingue por su coloración oscura y su comportamiento parásito especializado. 

Cambio de identidad: Durante más de 200 años se creyó que era una "verdadera" Tremella. Fue solo en 2015 cuando Liu y colaboradores publicaron el estudio "Towards an integrated phylogenetic classification of the Tremellomycetes", cambiando su estatus taxonómico para siempre.

Micoparásito estricto: A diferencia de otros hongos que descomponen madera, P. moriformis es un "pirata". No puede sobrevivir sin su huésped ( Género Diaporthe), alimentándose de sus nutrientes mediante una conexión a nivel celular. Es común encontrarlo en ramas muertas de árboles caducifolios (como el sauce, el saúco o el avellano) donde el hongo Diaporthe ya está establecido. Básicamente, Pseudotremella "secuestra" el trabajo de descomposición que está haciendo su anfitrión.

Etimología: Su nombre proviene del latín morum (mora) y forma , una descripción perfecta de su aspecto visual.

 Características Macroscópicas

El cuerpo fructífero (basidiocarpo) es inconfundible por su morfología, que recuerda a una mora (de ahí el epíteto moriformis).

• Forma: Aparece como pequeñas protuberancias glandulares o "pústulas" de consistencia gelatinosa. Pueden ser individuales (aprox. 0.5 cm) o fusionarse para formar masas cerebriformes (con forma de cerebro) de hasta 1.5 - 2 cm.

• Color: Presenta tonos púrpura oscuro, violeta negruzco o negro opaco. En estados muy jóvenes o bajo mucha humedad puede verse ligeramente más translúcido, pero oscurece rápidamente.

• Superficie: Irregular, rugosa y brillante cuando está húmeda. Al secarse, se vuelve una costra negra, dura y casi invisible sobre el sustrato.

• Sustrato: No crece directamente de la madera, sino que emerge de los cuerpos fructíferos (peritecios) de hongos ascomicetos, específicamente del género Diaporthe, que habitan en ramas muertas de árboles de hoja caduca.

Características Microscópicas

Para una identificación precisa, el análisis microscópico revela estructuras típicas de los hongos tremeloides:

• Basidios: Son de tipo "tremeloide", es decir, globosos a elipsoidales y presentan septos verticales u oblicuos (divididos en 2 o 4 celdas). Sus dimensiones oscilan entre 15-22 x 14-20 µm.

• Esporas (Basidiosporas): Son lisas, hialinas (transparentes) y de forma subglobosa. Miden aproximadamente 8-9 x 8.5-10 µm.

• Hifas: Presentan fíbulas (conexiones de pinza) y células haustoriales especializadas, que utiliza para penetrar y parasitar las hifas de su hongo anfitrión.

Basidios con 2 y 4 cavidades donde se alojan las esporas

Espora

Basidios

Para entender  la reproducción de este hongo «mora», es de de ayuda recordar algunos términos:

• Basidiosporas (Esporas de origen sexual): Son las esporas principales. Son lisas, casi esféricas (subglobosas) y miden de 8 a 10 µm. Tienen la capacidad única de germinar de dos maneras: produciendo un tubo de hifa o multiplicándose directamente como levaduras.

• Fase de levadura (Anamorfo): Estado unicelular y haploide (con la mitad de la carga genética). En esta fase, el hongo se comporta como una levadura común, multiplicándose asexualmente mediante gemación (creando clones de sí mismo).

• Micelio Dicariótico (Fase filamentosa): Se forma cuando dos "levaduras" compatibles se fusionan. Sus células contienen dos núcleos compatibles que viajan juntos pero no se mezclan inmediatamente. Esta es la fase que coloniza la madera y busca al hospedador.

• Células Haustoriales (Haustorios): Estructuras microscópicas especializadas en forma de "gancho" o "ancla" que las hifas de Pseudotremella utilizan para perforar, unirse y absorber los nutrientes del micelio del hongo anfitrión.

• Basidiocarpo (Cuerpo fructífero): La estructura macroscópica gelatinosa y purpúrea (la "mora") que emerge de la corteza del árbol afectado. Su única función es producir esporas sexuales.

• Tremelobasidios (Basidios tabulados): Las estructuras productoras de esporas dentro de la gelatina. Tienen forma de globo y están divididos internamente por paredes longitudinales o diagonales en 2 o 4 células (septos cruciados), una característica exclusiva de estos hongos gelatinosos. De ellos crecen unos "brazos" largos llamados esterigmas que empujan a las esporas hacia el exterior para que las disperse el viento.

Elaphomyces antracinus

 

Foto de Aurelio García Blanco

Elaphomyces anthracinus es una especie poco común dentro del género Elaphomyces. A diferencia de otros miembros del género que presentan peridios (paredes externas) amarillentos o leonados, este destaca por su coloración oscura y carbonosa. Se encuentra típicamente enterrado a pocos centímetros de la superficie, asociado a las raíces de árboles planifolios (como Quercus o Fagus) y, en ocasiones, coníferas. No es comestible para los humanos, aunque es una fuente de alimento vital para pequeños mamíferos forestales.

El nombre científico es una combinación de raíces griegas y latinas que describen perfectamente su naturaleza:

• Género (Elaphomyces): Proviene del griego elaphos (ciervo) y mykes (hongo). Se refiere a la observación histórica de que los ciervos suelen escarbar la tierra para encontrarlos y consumirlos.

• Especie (anthracinus): Del latín anthracinus, que significa "color carbón" o "negro azabache", haciendo referencia directa al color de su corteza externa.

 Caracteres Macroscópicos

• Ascoma: Es globoso o subgloboso, con un tamaño que oscila entre 1 y 4 cm de diámetro.

• Peridio (Corteza): Es la característica diagnóstica más notable. Es de color negro intenso y está cubierto de pequeñas verrugas o papilas muy finas y densas que le dan una textura rugosa o carbonosa al tacto.

• Gleba (Interior): En ejemplares inmaduros es blanquecina o grisácea, pero al madurar se transforma en una masa de esporas polvorienta de color negro-azulado o purpúreo oscuro.

• Capa intermedia: Entre el peridio y la gleba suele haber una capa de micelio blanquecino que se vuelve grisácea con la edad.

Caracteres Microscópicos

• Ascos: Son globosos a piriformes, de paredes finas y evanescentes (se desintegran al madurar), siendo generalmente octospóricas

• Esporas: * Forma: Esféricas (globosas).

  • Tamaño: Oscilan entre 15-22 µm de diámetro (incluyendo la ornamentación).

  • Ornamentación: Están cubiertas de pequeñas espinas o verrugas densas y cortas que pueden unirse formando un patrón casi reticulado o de "crestas" bajo el microscopio.

  • Color: Marrón oscuro a negro opaco bajo luz transmitida.

• Peridio: Estructuralmente está formado por una capa externa de células pseudoparenquimáticas (un tejido denso de células redondeadas) fuertemente pigmentadas de color marrón oscuro.