Gymnosporangium sabinae ( fase peral )

Como vimos en una entrada anterior Gymnosporangium sabinae es un hongo fitopatógeno (parásito de plantas) perteneciente al orden Pucciales, causante de la enfermedad conocida popularmente como la roña o roya del peral.

Este organismo destaca por ser un hongo heteroico, lo que significa que necesita obligatoriamente alternar entre dos hospedadores distintos para completar su ciclo vital: el peral (Pyrus communis) y el enebro o sabina (Juniperus spp.). Sin la presencia de ambos en un radio cercano (generalmente menos de 500 metros), el hongo no puede sobrevivir a largo plazo. En el peral causa llamativas manchas de un color naranja vivo que merman la capacidad fotosintética del árbol y dañan gravemente los frutos si la infección es severa.

Esta vez estudiaremos con detalle la otra fase, la del peral.

Fase de infección en el peral: 

La fase que vemos en el peral ocurre principalmente durante la primavera y el verano. Científicamente, este proceso se divide en etapas microscópicas y macroscópicas muy precisas:

1. Llegada e inoculación (Primavera temprana)

El ciclo en el peral comienza cuando las estructuras gelatinosas del hongo presentes en los enebros maduran debido a las lluvias primaverales. Estas masas liberan millones de basidiosporas (esporas haploides, n). Transportadas por el viento, las basidiosporas aterrizan sobre los brotes tiernos, hojas y frutos jóvenes del peral.

2. Penetración y colonización celular

Para que la infección tenga éxito, se requiere una película de agua líquida sobre la hoja (por lluvia o rocío continuo) y temperaturas templadas (entre 12°C y 20°C).

• La basidiospora germina emitiendo un tubo germinativo.

• A diferencia de otros hongos que entran por los estomas (los poros de las plantas), Gymnosporangium sabinae realiza una penetración directa a través de la cutícula y las células epidérmicas de la hoja de forma mecánica y enzimática.

• Una vez dentro, el micelio (el "cuerpo" del hongo) se expande de forma intercelular por el parénquima, absorbiendo nutrientes de las células vivas del peral mediante unas estructuras especializadas llamadas haustorios, sin matar la célula inmediatamente (parasitismo biotrófico).

3. Desarrollo de Espermagonios (Fase Picnial)

Unas semanas después de la penetración (normalmente en mayo o junio), el hongo rompe la epidermis del haz (la cara superior de la hoja) formando unas estructuras microscópicas llamadas espermagonios (o picnidios).

• Visualmente, se aprecian como pequeños puntos negros en el centro de las manchas naranjas.

• Estas estructuras producen espermacios (gametos masculinos) y hifas receptoras (femeninas) inmersos en una gotita de melaza dulce que atrae a los insectos. Los insectos transportan los espermacios de una mancha a otra, provocando la dicariotización (fusión de núcleos compatibles) para que el hongo continúe su desarrollo.

4. Desarrollo de Acecios (Fase de salida)

Hacia el final del verano (agosto o septiembre), el micelio fecundado migra hacia el envés (la cara inferior de la hoja), justo debajo de las manchas originales. Allí se produce una hipertrofia tisular (grosor inusual en la hoja) y brotan los acecios.

• Estas estructuras tienen forma de pequeños "cuernos" o protuberancias cónicas de color pardo.

• En su interior se generan las aceciosporas (esporas dicarióticas, n+n). Cuando el cuerno madura, se abre liberando estas esporas al viento.

Las aceciosporas ya no pueden infectar a otros perales; su único objetivo biológico es viajar por el aire para infectar los tejidos leñosos de un enebro, cerrando así la fase del peral y comenzando el ciclo invernal en el hospedador alterno.

Inonotus hispidus

 

Foto de Ignacio Florez Robles

Foto de Aurelio García Blanco (Ejemplar muy joven)

Inonotus hispidus (Bull.) P. Karst. es un hongo basidiomiceto perteneciente a la familia Hymenochaetaceae. Es una especie parásita necrótrofa y posteriormente saprófita, ampliamente distribuida en las regiones templadas del hemisferio norte.

Provoca una podredumbre blanca atroz en el duramen de árboles planifolios vivos. Ataca con especial frecuencia a géneros urbanos y agrícolas como Fraxinus (fresnos), Malus (manzanos), Platanus (plátanos de sombra) y Quercus (robles, encinas). Su acción degrada simultáneamente la celulosa, hemicelulosa y lignina, debilitando la estructura mecánica del hospedador y aumentando drásticamente el riesgo de fractura del tronco o las ramas.

Caracteres Macroscópicos

Los rasgos morfológicos observables a simple vista varían notablemente según el estado de maduración del basidiocarpo (cuerpo fructífero):

• Forma y dimensiones: Son sombreros sésiles (sin pie), de consistencia pileada, fuertemente fijados al sustrato en forma de ménsula, cojín o soporte semicircular. Su tamaño oscila entre los 6 y 25 cm de longitud, con un grosor en la base que puede alcanzar de 2 a 10 cm.

• Superficie pileica (píleo): Es el rasgo más característico. En ejemplares jóvenes es densamente híspida (cubierta de pelos largos, rígidos y ásperos), de un color amarillo-anaranjado vivo a marrón rojizo. Con la madurez, los pelos se aglutinan y la superficie se vuelve marrón oscura o completamente negra, perdiendo la vellosidad y volviéndose quebradiza.

• Himenóforo (zona inferior): Formado por tubos de 1 a 3 cm de longitud, de coloración amarillenta inicial que pasa a pardo-tabaco. Los poros son angulares, finos (de 2 a 4 por milímetro). Durante la fase de crecimiento activo, es muy común observar el fenómeno de gutación: la excreción de gotas acuosas de un color ámbar o rojizo brillante a través de los poros.

• Contexto (carne):  Grueso y zonado. Al principio es blando, esponjoso, muy acuoso y de color pardo-amarillento. Al secarse o envejecer, se vuelve notablemente ligero, coriáceo, frágil y de un color pardo oscuro uniforme.

• Reacción química: El contexto y los poros se vuelven negros de forma instantánea al entrar en contacto con una solución de hidróxido de potasio (KOH) al 10%, debido a la presencia de compuestos polifenólicos (pigmentos himenoquetoides).

Caracteres Microscópicos.

• Sistema hifal: Es monomítico, compuesto únicamente por hifas generativas.

Hifas del contexto: Son de anchas a muy anchas (5–12 µm), de paredes delgadas a moderadamente gruesas, de color marrón amarillento (hialinas a subhialinas en los ápices de crecimiento) y carecen por completo de fíbulas (sin conexiones en abrazadera en los septos).

• Setas (elementos estériles protectores):

Setas himeniales: Presentes en el interior de los tubos, aunque a veces resultan escasas o difíciles de localizar en ejemplares muy viejos. Tienen forma de punzón o huso (fusiformes a ventricosas), son de color marrón oscuro, de paredes gruesas y miden habitualmente entre 20-35 x 8-14 µm

Setas tramales : Generalmente ausentes (a diferencia de otras especies del género que presentan setas gigantes en la trama de los tubos).

• Basidios: Tienen forma de porra (claviformes), son tetraspóricos (producen 4 esporas) y miden de 20-30 x 8-11 µm. Carecen de fíbula basal.

• Esporas: Son subglobosas a anchamente elipsoidales. Tienen paredes lisas, notablemente gruesas y un color amarillo-marrón muy característico bajo el microscopio cuando maduran. Sus dimensiones mas citadas en la literatura científica son: 

   8-11 x 6-9 µm. Esporada  amarillenta.

Reacción microscópica: No son amiloides ni dextrinoides en reactivo de Melzer, y se tornan pardo-oscuras en soluciones alcalinas (KOH).

 

 

 

Elaphomyces asperulus

 

Elaphomyces asperulus es un hongo hipogeo (subterráneo) perteneciente al orden Eurotiales (Ascomycota). Comúnmente integrado en el grupo conocido como "trufas de ciervo", este hongo no es una trufa verdadera (orden Pezizales), sino un pariente evolutivo lejano.

Fue descrito originalmente por el micólogo italiano Carlo Vittadini en 1831 en su obra Monographia Tuberacearum. Durante el siglo XX, algunos autores lo consideraron una simple variedad de Elaphomyces granulatus (p. ej., Hawker, 1967). Sin embargo, revisiones filogenéticas modernas basadas en la secuenciación de ADN (Paz. 2017) han validado su estatus como especie independiente bien delimitada dentro de la sección Elaphomyces.

Es un hongo ectomicorrizógeno obligado que habita preferentemente en suelos ácidos de bosques de coníferas en Europa (asociado fuertemente a Pinus sylvestris y Picea abies). Juega un papel ecológico crucial:

• Sus cuerpos fructíferos (ascomas) crecen entre 1 y 4 cm bajo la capa de musgo y humus.

• Constituye una fuente de alimento vital para mamíferos forestales, especialmente roedores y jabalíes, quienes desentierran los ascomas y dispersan sus esporas a través de las heces.

 Características Macroscópicas

El diagnóstico macroscópico de los ascomas de E. asperulus se centra en la estructura externa y, fundamentalmente, en el color de las capas del peridio al corte.

• Ascoma: De forma globosa a subglobosa, a menudo ligeramente comprimido o irregular debido a la presión del suelo. Su tamaño oscila generalmente entre 1.5 y 4 cm de diámetro.

• Superficie externa: De color pardo-amarillento, ocre oscuro o marrón rojizo cuando madura. Está densamente cubierta de pequeñas verrugas o papilas redondeadas, bajas y romas (a diferencia de las verrugas marcadamente cónicas o puntiagudas de E. granulatus). A menudo se encuentra envuelto en una densa red de micelio y raíces finas del árbol hospedador.

• Peridio en sección (Corteza transversal): Es el rasgo macroscópico diferencial más importante. Al cortarse, el peridio muestra una estructura biestratificada:

  • Capa externa: Amarillenta o herrumbrosa.

  • Capa interna: De color gris-violáceo, gris-vinoso o rosáceo, nunca completamente blanca pura como en E. granulatus.

• Gleba (Interior): En ejemplares inmaduros es algodonosa, de color grisáceo a blanquecino. Al madurar, las ascas se disuelven y la gleba se convierte en una masa polvorienta compacta de color negro-purpúreo o marrón muy oscuro, compuesta enteramente por esporas maduras.

Características Microscópicas

El examen microscópico es definitivo para separar a esta especie de sus parientes morfológicos más cercanos.

• Ascas: Son de forma globosa a subglobosa, piriformes, con paredes delgadas y evanescentes (se desintegran rápidamente al madurar las esporas). Suelen contener entre 4 y 8 esporas.

• Ascosporas:

  • Morfología: Estrictamente esféricas (globosas).

  • Dimensiones: Miden entre (26–) 28 y 35 (–38) µm de diámetro (incluyendo la ornamentación).

  • Coloración: Inicialmente hialinas (transparentes), pasando por tonos grisáceos y finalmente marrón oscuras, opacas cuando están completamente maduras.

  • Ornamentación: La pared de la espora está densamente cubierta por verrugas coalescentes o estructuras espinosas cortas que, bajo el microscopio óptico, adoptan el aspecto de una "rueda dentada". Con la maduración completa, estas proyecciones tienden a colapsar parcialmente y apiñarse, dando una textura densamente verrugosa e irregular.

Nota :Al igual que otros miembros de este género, estudios analíticos (Braeuer et al., 2018) han demostrado que los ascomas de Elaphomyces acumulan de forma natural concentraciones extraordinariamente altas de arsénico en el suelo, por lo que su consumo humano está totalmente desaconsejado, limitándose estrictamente al interés científico y ecológico.

Hygrophorus marzuolus

 

Las ardillas detectan este rastro aromático a metros de distancia, convirtiendo al marzuelo en un recurso crítico de energía y antioxidantes justo al terminar su periodo de hibernación o escasez invernal.

 Si ves restos de hojarasca removida con pequeñas mordeduras en el suelo de un pinar, es muy probable que una ardilla te haya ganado la partida.

Características Macroscópicas

Para evitar confundirte con su entorno, debes memorizar su anatomía externa. Su principal superpoder es el camuflaje mimético.

1. El Sombrero (Píleo): El maestro del camuflaje

• Tamaño: Grande y carnoso, mide entre 5 y 15 cm de diámetro.
• Forma: Evoluciona de hemisférico (convexo) con el margen muy enrollado hacia dentro, a plano-convexo y de aspecto irregular u ondulado en la madurez.
• Color mutante: Es su rasgo más desconcertante. Al nacer bajo tierra o la nieve es completamente blanco. En cuanto le da la luz del sol, su cutícula muta rápidamente a un gris ratón, gris pizarra y, finalmente, un negro tizón en ejemplares viejos.
• Tacto: Superficie lisa, húmeda pero nunca viscosa ni mucosa

2. El Himenóforo: Láminas inconfundibles

• Aspecto: Son notablemente gruesas, espaciadas y cerosas al tacto (característica de la familia Hygrophoraceae).
• Inserción: Son ligeramente decurrentes, lo que significa que se extienden y descienden un poco por el contorno del pie.
• Color: Blanco puro en los ejemplares jóvenes. Al madurar, adquieren tonalidades grisáceas o reflejos azulados, generando un hermoso contraste con el sombrero oscuro.

3. El Pie (Estípite) y la Carne (Contexto)

• El Pie: Corto, robusto, cilíndrico y macizo. Su color inicial es blanco, pero con la edad se tiñe de tonos grisáceos desde la base hacia arriba.
• La Carne: Es de un color blanco inmaculado (excepto justo debajo de la cutícula del sombrero, donde es gris). Destaca por ser muy compacta y firme, con un sabor dulce y agradable que recuerda vagamente al champiñón silvestre.

Características Microscópicas

• Esporas: Son de forma elíptica a elipsoidal, hialinas (transparentes) y de pared lisa. La esporada en masa es de color blanco.

• Basidios: Se presentan largos y con forma de clava (claviformes), midiendo aproximadamente 50-65 x 6-8 µm. Suelen ser tetraspóricos (producen 4 esporas) y presentan fíbulas.

• Pileipellis: La cutícula del sombrero está compuesta por dos tipos de hifas. la capa superior (suprapellis) tiene hifas más estrechas y gelificadas, mientras que la capa interna posee hifas más gruesas; ambas presentan numerosas fíbulas.

• Trama de las láminas: Como es típico en el género Hygrophorus, la trama de las láminas es divergente, lo que significa que las hifas se curvan hacia afuera desde el centro de la lámina hacia las caras laterales.
• Ausencia de Cistidios: No presenta ni pleurocistidios ni queilocistidios (células estériles en las caras o bordes de las láminas).

Rosellinia aquila

 Rosellinia aquila es un hongo ascomycete perteneciente a la familia Xylariaceae. Se le conoce comúnmente en algunos entornos forestales por su hábito saprófito, descomponiendo madera caída de árboles caducifolios. A diferencia de otros miembros de su familia que pueden ser patógenos agresivos (como R. necatrix), R. aquila se centra principalmente en la degradación de lignina y celulosa, cumpliendo un rol ecológico vital en el reciclaje de nutrientes.

Características Macroscópicas de R. aquila

Esta especie es el "tipo" del género y se reconoce por las siguientes particularidades:

• Peritecios: Miden entre 1 y 1.5 mm de diámetro. Son globosos, con una base ligeramente aplanada y un ostiolo (pequeño poro superior) cónico y prominente.

• Color y Textura: Inicialmente están cubiertos por un subiculum denso, de color marrón tabaco o pardo cobrizo. Con el tiempo, este subiculum se desgasta y el peritecio se torna de un color pardo oscuro a negro.

• Disposición: Suelen aparecer en grupos densos (gregarios), cubriendo áreas considerables de ramas descortezadas de planifolios (especialmente Fagus, Quercus y Fraxinus).

Características Microscópicas

La confirmación científica de R. aquila reside en sus estructuras microscópicas, las cuales son determinantes para diferenciarla de especies similares como R. congregata.

• Ascas: Son cilíndricas, de pedicelo largo, conteniendo ocho esporas uniseriadas con tendencia a disposición helicoidal.

• Aparato Apical: Es una estructura en la punta del asca que se tiñe de azul intenso con reactivo de Melzer (amiloide). En R. aquila, este aparato tiene forma de urna o copa invertida, midiendo aproximadamente 5-7 x 4-5 µm.

• Ascosporas:

• Forma: Elipsoidales-fusiformes, a menudo inequilateras (un lado más plano que el otro).

• Dimensiones: Típicamente 16-23 x  6-9 µm.

• Color: Marrón oscuro a opaco cuando están maduras.

• Hendidura Germinal: Poseen una línea longitudinal (hendidura germinal) que recorre casi toda la longitud de la espora.

• Apéndices: Presentan pequeños apéndices hialinos (transparentes) en los extremos cuando son jóvenes, aunque suelen colapsar en la madurez.

Punta del asca amiloide

NOTA: Es crucial no confundirla con Rosellinia corticium, la cual prefiere madera más podrida y posee un aparato apical notablemente más pequeño y esporas de menores dimensiones.